 | 地域住民の生活に密着した公民館地域住民のサークルや学びといった活動を通して生活と密着した活動を行う公民館。木更津市内の公民館を一覧表示。それぞれの公民館情報には地図や公民館だよりも掲載 |
 | マタニティーマークをとおした「妊婦にやさしい環境づくり」の推進妊婦さんへの思いやりをマークにしました。このマークを付けているお母さんを見かけたら、皆さんの思いやりある気遣いをお願いします。 |
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恋人の聖地・中の島大橋イベントパレード参加申込み
(admin 01/04)
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恋人の聖地・中の島大橋 バレンタインメニュー＆ギフト参...
(admin 01/04)
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 絶妙なコンビネーションの味噌ダレは、マーマレードが隠し味。 この冬は新メニューとして、鍋も考案中。 |
 旨臓は、君津市初のホルモン焼き専門店。七輪の炭火で焼き上げ、特製のタレで味わうホルモンは格別と人気上昇中。こだわりは素材の品質と鮮度。仕入れの際、ほとんど毎日店主自らが厳選しているといい、その日に入荷したものをお客に提供しているので、メニューも日によって異なっている。豊富な品揃えとさまざまな部位が味わえるのも自慢のひとつだ。一番人気は、旨味を含んだ脂が口の中でとろけるトロホルモンで、すぐに売り切れてしまうほどの目玉商品。甘めの味噌ダレとの相性もぴったりな、プリプリの食感が特徴の壷ホルモンもおすすめだ。また、肉をつけこむ自家製タレも肉の味を引き立てる美味しさのポイント。5種類の味噌をブレンドして独自の味に仕上げている。ホルモン好きが高じてお店を出したという店主が、美味しく、楽しい時間を提供してくれる。
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 盛り付けも美しいディナーは Aコースが3,000円、 Bコースが4,800円。 写真はBコースの肉料理を骨つき仔羊のロースト（＋700円）に変更し、さらに冷製ポタージュ（＋300円）を加えたもの。 |
 木更津駅東口から駅前通りを直進、国道16号バイパスをくぐった先にある「ラ・プロムナード」。08年3月にオープンしたばかりの同店は、地元出身でまだ30代という若くて気さくなオーナーシェフのつくる本格フレンチが堪能できる注目店だ。若いとはいえ、その腕前は折り紙付きで、本場フランスのミシュラン3ツ星レストランをはじめ、5年間でフランスとスイス合わせて12の名店で修行。その後、日比谷の老舗フランス料理店「ラ・プロムナード」の総料理長を4年半務めた経歴を持つ。 創作料理よりも本場仕込みの伝統的なフレンチにこだわり、日比谷時代の常連客が訪れるほどファンは多い。また、「一品入魂」の精神でひと手間かけた華やかで美しい料理は、舌だけでなく目も楽しませてくれる。さらに、フレンチの本格コースとしてはリーズナブルな価格設定と、堅苦しくない店内の雰囲気も魅力だ。毎朝焼く自家製パンも好評。
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情報提供：情報彩載
 Rom-Asia（ロムエシア）| 武平（ぶへい） |
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